Сир “Селиський”

(9 відгуків)

162.50

Вага голівки сиру коливається від 500 до 650 грамів. Ціна вказана за 500 г.

З цього сиру і почалася історія крафтового українського сироваріння.
Це напівтвердий сорт сиру, що дозріває у підвалах мінімум 3 місяці. Має солодкувато-пряний смак та яскраво виражений аромат сиру з легкими фруктовими нотками.

Артикул: 1001 Категорія:

Опис

Термін дозрівання:  більше 3 місяців.

Склад: молоко коров’яче, закваска бактеріальна, сіль поварена. 

Термін придатності – 60 діб при температурі не більше +(2-5) °С

Висока енергетична цінність сиру, легке засвоєння, приємний смак і аромат роблять його хорошим десертом і додатком до будь-яких страв. Сир «Селиський» нарізаний тонкими скибками, особливо підходить для десерту, а також до чаю, какао і кави. Його смак прекрасно гармонує з виноградними винами та пивом. Натертим сиром можна посипати відварені макарони, перекладати чудову закарпатську страву – токан, використовувати для приготування запіканок та піци. Сири можна подавати з виноградом, горіхами, абрикосами, чорносливом, лекварами.

Щоб сир не втрачав притаманні йому аромат та смак, його потрібно нарізати безпосередньо перед подачею на стіл, попередньо діставши з холодильника за 2 години.

Увага!

Сир “Селиський” можна придбати лише цілими голівками. Вага голівки коливається від 500 до 650 грамів. Ціна вказана за 500 г.  Тому вартість замовлення може коливатись, в залежності від ваги сиру.

9 відгуків для Сир “Селиський”

  1. Світлана

    Дуже смачний сир. Купую давно, завжди задоволена якістю. Рекомендую.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук і оцінку нашої продукції!

  2. Михайлик Сергій (Тетяна)

    Цей сир є моїм фаворитом з усіх українських сирів.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук і оцінку нашої продукції!

  3. Бандрівська Наталя

    Ми є поціновувачами вашої продукції вже 7років. Раніше такої якості сиру ми не їли. Це неймовірний смак та відмінна якість. Вам величезний РЕСПЕКТ!!!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук та те, що обираєте наш сир!

  4. Тетяна (перевірений власник)

    Дуже смачний сир, зі своїм ароматом, витриманий! Дякую!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо Вам за відгук!

  5. Ірина (перевірений власник)

    Це моя любовна любов))) з першого візиту на Закарпаття. Тепер найкращий гостинець з відти, це тільки селиський!!! І з кавою, і з вином, і окремо, і, навіть, на хліб з маслом до чаю. Дякую сироварам за цей ‘, начебто простий, а в той же час аутентичний сир!!!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук! Це надихає 🙂

  6. Микола (перевірений власник)

    Сир нам сподобався, будемо і далі замовляли поштою. Єдине побажання: робити головки сиру також 1 кг.(для вибору). У маленької головки є недолік – занадто багато твердої шкірки і менше м’якої серединки, яку власне і споживаєш

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук!
      На жаль, якщо Селиський зробити більшими голівками – у процесі дозрівання він матиме інший смак.
      А шкірка яка формується – натуральна, її також можна їсти 🙂 Скуштуйте, можливо вам сподобається.

  7. Тетяна (перевірений власник)

    Вперше замовили у вас сир, а саме Селиський. І воно того варто – це не просто сир, а ДУЖЕ СМАЧНИЙ СИР. Відчувається якість. Смакувати його – одне задоволення. Дякуємо сироварам за таку смакоту. Будемо замовляти ще і ще!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук! Це надихає 🙂

  8. Людмила Новікова

    Сир неперевершений, з чудовим смаковим букетом. Ваша майстерність викликає щиру повагу.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук! 🙂

  9. Olesia (перевірений власник)

    Чудовий сир, рекомендуємо всім!

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *