Сир “Селиський”

(37 відгуків)

277.75

Вага голівки сиру коливається від 500 до 650 грамів. Ціна вказана за 550 г.

З цього сиру і почалася історія крафтового українського сироваріння.
Це напівтвердий сорт сиру, що дозріває у підвалах мінімум 3 місяці. Має солодкувато-пряний смак та яскраво виражений аромат сиру з легкими фруктовими нотками.

Артикул: 1001 Категорія:

Опис

Термін дозрівання:  більше 3 місяців.

Склад: молоко коров’яче, закваска бактеріальна, сіль поварена. 

Термін придатності – 60 діб при температурі не більше +(2-5) °С

Висока енергетична цінність сиру, легке засвоєння, приємний смак і аромат роблять його хорошим десертом і додатком до будь-яких страв. Сир «Селиський» нарізаний тонкими скибками, особливо підходить для десерту, а також до чаю, какао і кави. Його смак прекрасно гармонує з виноградними винами та пивом. Натертим сиром можна посипати відварені макарони, перекладати чудову закарпатську страву – токан, використовувати для приготування запіканок та піци. Сири можна подавати з виноградом, горіхами, абрикосами, чорносливом, лекварами.

Щоб сир не втрачав притаманні йому аромат та смак, його потрібно нарізати безпосередньо перед подачею на стіл, попередньо діставши з холодильника за 2 години.

Увага!

Сир “Селиський” можна придбати лише цілими голівками. Вага голівки коливається від 500 до 650 грамів. Ціна вказана за 550 г.  Тому вартість замовлення може коливатись, в залежності від ваги сиру.

37 відгуків для Сир “Селиський”

  1. Світлана

    Дуже смачний сир. Купую давно, завжди задоволена якістю. Рекомендую.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук і оцінку нашої продукції!

  2. Михайлик Сергій (Тетяна)

    Цей сир є моїм фаворитом з усіх українських сирів.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук і оцінку нашої продукції!

  3. Бандрівська Наталя

    Ми є поціновувачами вашої продукції вже 7років. Раніше такої якості сиру ми не їли. Це неймовірний смак та відмінна якість. Вам величезний РЕСПЕКТ!!!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук та те, що обираєте наш сир!

  4. Тетяна (перевірений власник)

    Дуже смачний сир, зі своїм ароматом, витриманий! Дякую!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо Вам за відгук!

  5. Ірина (перевірений власник)

    Це моя любовна любов))) з першого візиту на Закарпаття. Тепер найкращий гостинець з відти, це тільки селиський!!! І з кавою, і з вином, і окремо, і, навіть, на хліб з маслом до чаю. Дякую сироварам за цей ‘, начебто простий, а в той же час аутентичний сир!!!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук! Це надихає 🙂

  6. Микола (перевірений власник)

    Сир нам сподобався, будемо і далі замовляли поштою. Єдине побажання: робити головки сиру також 1 кг.(для вибору). У маленької головки є недолік – занадто багато твердої шкірки і менше м’якої серединки, яку власне і споживаєш

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук!
      На жаль, якщо Селиський зробити більшими голівками – у процесі дозрівання він матиме інший смак.
      А шкірка яка формується – натуральна, її також можна їсти 🙂 Скуштуйте, можливо вам сподобається.

  7. Тетяна (перевірений власник)

    Вперше замовили у вас сир, а саме Селиський. І воно того варто – це не просто сир, а ДУЖЕ СМАЧНИЙ СИР. Відчувається якість. Смакувати його – одне задоволення. Дякуємо сироварам за таку смакоту. Будемо замовляти ще і ще!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук! Це надихає 🙂

  8. Людмила Новікова

    Сир неперевершений, з чудовим смаковим букетом. Ваша майстерність викликає щиру повагу.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук! 🙂

  9. Olesia (перевірений власник)

    Чудовий сир, рекомендуємо всім!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук та рекомендації 🙂

  10. Юлія (перевірений власник)

    Як завжди найкраща продукція. Вишуканий сир з дуже приємним післясмаком. Не схожий ні на який інший. Дуже дякуємо.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук і оцінку нашої роботи 🙂

  11. Міщенко Іван (перевірений власник)

    Сир СУПЕР!!!!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам!

  12. Микола (перевірений власник)

    Виробник має рацію: шкірочка цього сиру їстівна і смачна. Беру свої попередні слова назад.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо за відгук!
      Смачного вам і гарних свят 🙂

  13. Міщенко Іван (перевірений власник)

    Смакотааа!!! Вітаю весь колектив з Новим роком та Різдвом Христовим!!! Так тримати!!! Я вже мабуть скоро стану постачальником ВАШОГО сиру в свому місті 😉. Хто скуштував, то просять і їм замовити. 👍👍👍👍👍👍👍

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук та любов до нашого сиру 🙂

  14. Тетянв (перевірений власник)

    Дуже смачний сир, має особливий післясмак. Вперше замовили, не пожалкували. Рекомендуємо.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгуки! Це надихає 🙂

  15. Володимир, Галина

    Привiз колега, як поарунок iз Закарпаття. Вражений органолептичними якостями та пiслясмаком. Буду замовляти.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук!

  16. Шушакова Людмила

    Отличного качества, экологичный сыр. Супер!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук!

  17. Галина

    Дуже iнтелiгентний Сир! Особливо в теплому станi. Хоч до ранковоī кави, хоч пiд вино. П’ять зiрок!!!!!

    • Селиський Ракаш

      Дуже дякуємо вам за такий теплий відгук про Селиський сир 🙂

  18. Ірина Шаповал (перевірений власник)

    Неперевершений смак, аналогів не існує! Багато років тому, коли взагалі не існувало Інтернет магазину з такими товарами , ми з друзями на Закарпатті по коштували цей сир😋. Цей смак неможливо описати, треба спробувати !
    Замовляємо щоразу, коли згадуємо про чудовий смак сиру !!!! Спробуйте!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук!

  19. Карпова Ірина (перевірений власник)

    Багато років купувала цей сир та була завжди задоволена, але цього разу отримала старий сир який був поганої якості, це вперше! На моє звернення я дізналась, що селійський сир може бути “витриманий”, я не зовсім розумію як це могло статися і де ця інформація у вас зазначена. Нажаль, я так розумію ви не дуже стали звертати увагу на якість ваших продуктів, які ви відправляєте через нову пошту? Я здивована таким відношенням?

    • Селиський Ракаш

      Доброго дня! Дякуємо вам за відгук!
      Перепрошуємо за непорозуміння, наш менеджер уже спілкувався з вами телефоном. Сир однакової якості відправляємо Новою поштою та продаємо у магазині офлайн.
      Так, ми продаємо витриманий Селиський сир (3 місяці витримки), також на сироварні після дегустації можна придбати Селиський сир із малою витримкою (2-3 дні).
      У випадку коли ви не задоволені якістю продуктів, то завжди можете зробити повернення, якщо він не відповідної якості можливе повернення коштів чи заміна (за бажанням клієнта), якщо товар якісний – повернення коштів.

  20. Емануілова Ганна (перевірений власник)

    Добрий день!

    Дуже смачний сир! Такий ніжний і такий вершковий, їсти його одне задоволення. Згодна з відгуками, що сир підходить і до сніданку з кавою, до чаю в обід, з вином на вечерю та й просто скуштувати скибочку теж. Рекомендую 🙂

    • Селиський Ракаш

      Щиро дякуємо вам за відгук!

  21. Ирина (перевірений власник)

    Большое спасибо! Заказывала сыр , колбасу исиропы всё очень вкусно! Буду заказывать ещё!:)

    • Селиський Ракаш

      Большое спасибо! Заказывала сыр , колбасу исиропы всё очень вкусно! Буду заказывать ещё!:)

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук!

  22. Костя

    Дуже натуральний та смачный сир, як і всі інші які замовляли.
    Так тримати!

    • Селиський Ракаш

      Щиро дякуємо вам за відгук!

  23. Олександр Куждін (перевірений власник)

    НАДЗВИЧАЙНО! Дуже яскравий і водночас ніжний смак. Сир поживний, з дуже гарним післясмаком, м’який всередині із твердою скоринкою, яка взагалі є найсмачнішим компонентом. Рекомендую кожному. 10 з 10.

    • Селиський Ракаш

      Щиро дякуємо вам за відгук!

  24. Тома

    Сир надзвичайно смачний, скоринка з цікавим присмаком, в нас у сім”ї хтось їсть із задоволенням, а хтось обрізає. Дякуємо корівкам і вашому виробництву за такий продукт!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам!

  25. Дарья

    Сир шикарний , дуууже смачний, швидка та зручна доставка. Зі шкуркою особливо смакує 😌

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук!

  26. Шпак Александра

    Сир дуже смачний,не схожий на жоден інший . Дякую ,що завжди виконуєте побажання до замовлення і за те,що виробляєте такий якісний і смачний сир ,а ще, і за дуже швидку доставку.

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук та замовлення!

  27. Макс

    Це не сир, а чиста радість. Скоринку навіть з’їв першою, така добра 🙂

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам!

  28. Світлана (перевірений власник)

    Сир дуже сподобався! Пікантний! Під вино тоненькими скибочками – саме те! На бутерброди – потрібен інший))) Буду замовляти ще))

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук!

  29. Дмитро (перевірений власник)

    Дуже смачний сир, набагато смачніший за той, що продається в магазинах. Про натуральність вже й не кажу – стосовно магазинних сирів є сумніви в тому, що вони дійсно зроблені з молока.
    Одного разу більшість голівок “Селиського” прийшли дуже тверді (такі що не зминалися ані пальцями, ані долонями, до цього проблемного замовлення робив вже з десяток замовлень, тож знаю, що буває сир м’який, буває більш твердий, але конкретно в тому замовленні був максимально твердий), довелося повертати, але з того часу робив вже декілька нових замовлень, вказуючи свої побажання – жодних проблем – по твердості все влаштовує.
    Спасибі за те, що продовжуєте радувати нас смачним сиром!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам за відгук та підтримку!

  30. Вадим

    Придбали сир і ковбаси у фірмовому Магазині,сир виявивсяабо просочений або дійсно з специфічним запахом.Не коштували.а от ковбаса супер.

    • Селиський Ракаш

      Доброго дня! У нашій крамниці не буває просрочених сирів, вони одразу із виробництва щодня потрапляють на вітрину. Так, Селиський має специфічний аромат через природну скоринку і дозрівання у підвалі. Дуже шкода, що ви його не скуштували( Також ви завжди можете повернути нам нашу продукцію, якщо сумніваєтесь у її якості.

  31. Олеся (перевірений власник)

    Абсолютно смачний сир, в міру солоний, кислуватий, прекрасний вершковий смак. Будемо замовляти ще!

    • Селиський Ракаш

      Дякуємо вам!

  32. Юрій (перевірений власник)

    Селиський сир напевно найкращий сир Закарпаття. Дякую за такий якісний продукт.

  33. Станіслава (перевірений власник)

    Це найулюбленіший мій сир, як то кажуть з першого шматочка, я його і тертим купую для різних страв, до салату, до бутербродів, до різних наприклад макаронів, рису, до всього мені пасує!!!

    • Селиський Ракаш

      Щиро дякуємо вам за відгук!

  34. Мікс (перевірений власник)

    Я фанат “Селиського” з багаторічним стажем (чи не з моменту, коли сир з’явився на ринку), з історією про випадкове знайомство та любов з першого знайомства і у мене вже є чимало послідовників, для деяких із яких, сир став найулюбленішим. Рекомендую!! Щиро дякую за сир і роботу керівника та його команди!

    • Селиський Ракаш

      Щиро дякуємо вам за відгук!

  35. Ірина (перевірений власник)

    Шановний Петро Пригара та колектив Селиськоі Сироварні!
    Велика подяка за виконане замовлення!
    Дуже приємно було отримати до замовлення витриманого Селиського сиру шикарний подарунок!
    Ви та ваши сири найкращі в Україні!
    Кожний рік приїжджаємо до Вас з Києва спеціально влітку по сири, а восени та взимку замовляємо, швидка доставка!
    Поздоровляэмо з наступаючими святами! Новий рік – нова сторінка життя. Так нехай на ній не буде порожнього місця, нехай вона заповниться безліччю фарб, яскравих подій і пригод. Нехай в новому році вас супроводжує удача, успіх і достаток. Здоровʼя! Насолоджуйтесь кожною миттю вашого життя, будьте з коханими, оточуйте себе і своїх близьких теплом і турботою, зігрівайте їх своєю любов’ю, а вони у відповідь зігріють вас. Будьте щасливі,з Різдвом! з прийдешнім Новим роком! Нехай скоріше наближається перемога!
    Для майбутніх покупців- повірте, якщо Ви раз придбаєте цей Селиський сир по швейцарській технології, Ви обов язково вернетесь за ним через деякий час, бо ніякий асортимент усіляких розрекламованих Сирних королівств, Ле Сільпо, Метро тощо не зможе повернути ностальжи за головкою витриманого Селиського( навіть якщо не розпробуєте з першого разу, повертайтесь!)

  36. Тетяна (перевірений власник)

    Замовляла сир вперше, орієнтуючись на гарні відгуки покупців. Сир дійсно дуже смачний, повністю виправдав мої очікування. Дякую за гарний продукт і за Вашу працю.

  37. Віктор

    Сир виразно запашний, калорійний, маленького шматочка достатньо щоб наїстись. Смак оригинальний, насичений, дійсно крафтова якість, рекомендую до нього відповідне вино класу АОС.

    • Селиський Ракаш

      Щиро дякуємо вам за відгук! 🙂

Додати відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *